★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 之前分享過不同版本做蛋餅的方式，揉麵成糰擀成餅皮是最常見的蛋餅皮做法，也可以調成粉漿糊做蛋餅皮的方式，但...

soft cookie的特色就是既簡單，變化性也很大，很適合甜點初學者挑戰看看，成功率很高。 美式軟餅乾幾乎在所有美式的連鎖餐飲店都會出現，在日本的超市及便利商店也很容易買到。 只需要將全材料攪拌後...

新鮮荔枝和法式甜塔皮會迸出什麼新滋味呢？ 這次重金禮聘一個全能幫手，讓我們快樂做甜點，輕鬆沒負擔！！ ****本集節目由恆隆行 德國百靈 贊助播出**** 德國百靈MQ7087X 炫風料理棒↓↓↓...

厚鬆餅有幾個Tips需要注意，抓到訣竅後其實一點也不難。今天介紹很紅的舒芙蕾厚鬆作法🥞將蛋白打得鬆鬆然後下鍋煎的口感，真的很美味，存起來週末做看看！ 免模型作法：https://tasty-note...

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公告：愚蠢的我從小到剛剛都以為Earl Grey等於伯爵等於早安茶， 然後好像沒有早安茶，只有早餐茶～～～～～～ 我真是井底之蛙～～～呱呱 麵粉殺手的我又來惹！！！ 宅家沒有肉桂捲吃我真的好低落，...

疫情期間，每天都宅在家乖乖防疫，非不得已真的是不敢貿然出門 因此也有許多人開始進廚房學做料理 今天我就要分享一道只要到超商就可以買到所有食材簡單做出的美味甜點 「玉子燒鍋版的巧克力布朗尼」 沒錯!!如...

這個真的是全世界最簡單， 又不會出錯的作法了😂 我是參考小紅書上的方法， 大家也可以做做看！ 🍎 食材： （影片內是*2的量，一份的份量如下） 蘋果 半顆 低筋麵粉 100g 細砂糖 10g 鹽...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點：核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Wal...

【大阪燒！免出國在家做！】 「大阪燒」是一道日本的經典美食 走在夜市裡也不難發現它的身影！ 麵糊裡放滿了高麗菜及海鮮料🦐 再撒上滿滿的柴魚片🐟 最後擠上美乃滋和照燒醬😋 那豐富的口感及酸甜的滋味 真的...