【飲食籽：米太貼士】 番薯是一種很便宜又普通的食材，但營養價值高，含豐富纖維和維他命A，而且低Gl（升糖），是優質澱粉類食品。米太家中常備不同種類的番薯，間中用它來做主食，甚至小食。踏入秋天，番薯當造...

【蝦皮拍賣】 我現在自己在製作天然寵物肉乾 適合貓狗人吃 ，沒有防腐劑調味料 蝦皮網址: https://shopee.tw/twjerky 訂購LINE: 0900109282 FB/IG: 中崙天...

主食三寶，除了糙米之外，另外兩寶就是燕麥還有薏仁。燕麥的水溶性膳食纖維非常的高，像這樣子的膳食纖維可以降我們的膽固醇，也可以抑制血糖立即性的增加，另外一寶薏仁除了會降低我們壞的膽固醇以外，還會增加好的...

昨天早上還在大太陽、下午立刻大雨傾盆，這兩天濕答答的天氣，似乎宣告梅雨季正式報到了（哭）。但話說回來，料理、打掃或閱讀，雨天其實也是最適合跟自己獨處的時刻。這兩道藏著日式蹤影的拌飯和小菜，簡簡單單，正...

許多人的早餐都會來杯咖啡，近來更有許多研究發現，喝咖啡可以減少脂肪肝，且每天喝3杯咖啡的人，比起每天不喝咖啡或的人來說，年老以後比較不容易得失智症。但是也有很多人擔心，咖啡會引起骨質疏鬆或睡眠障礙，因...

有著葫蘆外型的胡瓜，味道清淡吃法又多元，不論是和蝦米拌炒、煮湯都很合適，胡瓜富含水分熱量極低，還含有鉀、鈣、磷等礦物質以及維生素C和豐富的膳食纖維，日本還風行用胡瓜乾做料理預防生活習慣病！日本健康網站...

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最健康的飲食，其實不是去吃很珍貴的食材，而是順應季節，吃在地最當令的食物。因為，各種蔬果都有自己的生長季節，配合節氣與土壤環境，不必施用農藥就長得好。桂竹筍就是最當令的美味！黑褐色又油亮的表皮，是桂竹...

良好的飲食習慣有助維持身體健康，降低癌症風險。成年人每日應該攝取兩份水果及三份蔬菜，其中一份水果大約指一個拳頭大的水果，而一份蔬菜則約指半碗熟菜。香港癌症基金會註冊營養師周倩蕾表示，生果蔬菜中的纖維素...

芹菜是一種不怕冷的蔬菜，天氣太熱反而長不好。我們在初春吃到的芹菜，是前一年秋天就種下的，是四季芹菜中生長期最長的品種，因而藥性也相對最好。 我們常吃的芹菜有三種：西芹、旱芹（藥芹、土芹菜）、水芹（...