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保師傅粉絲 在 #雙冬燒麵腸 #保師傅教做雙冬燒麵腸 #台灣食材江浙風味 #雙冬是啥子東東? #麵腸不是豆製品 #香菇要拍扁再切 #麵腸是斜刀切也能直刀切 #冬筍用刀劈裂更入味 #我家也有具良治菜刀 #用食譜寫家譜 的影片資訊

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保師傅粉絲 在 #咖哩牛肉春捲怎麼包? #保師傅教你包春捲 #咖哩牛肉春捲的第二步 #大小長短力求一致 #如何為春捲收口 #下油鍋才不會裂開 #保師傅粉絲團 #中菜基本法 的影片資訊

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保師傅粉絲 在 #咖哩牛肉春捲的內餡如何炒 #保師傅教做咖哩牛肉春捲第一步 #炒內餡 #哎呀一不小心旁邊的澄清牛肉茶燒焦了 #保師傅粉絲團 #中菜基本法 #大廚在我家 的影片資訊

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保師傅粉絲 在 #一牛九吃 #菲力板腱肋眼 #生菜牛肉鬆 #煸椒香根牛肉 #黑椒牛排 #咖哩牛肉春捲 #煎牛肉泡菜捲 #生煎牛肉佐照燒醬 #香辣蕃茄牛肉粒 #牛肉撈麵 #野菌牛肉茶 #再一道剔筋牛肉湯 #保師傅粉絲團 的影片資訊

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保師傅粉絲 在 #滑蛋蝦仁 #保師傅教做滑蛋蝦仁 #原來滑蛋是這樣 #這麼簡單啊! #蝦仁可換成牛肉干貝等同樣經過基本法 #蛋料理基本法 #蝦仁基本法 #大廚在我家 #保師傅粉絲團 的影片資訊

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保師傅粉絲 在 #保師傅的經典杭州菜 #從神仙鴨和獅子頭開始 一,神仙鴨不是天香樓的創新菜,米其林指南的臥底評審,你們實在吃太少。 二,獅子頭又不是漢堡,根本沒有必要又摔又丟又拋接,因為口感是酥軟,不是彈Q。 的影片資訊

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