保護細胞健康 在 【常常好食】十分鐘餐桌!搭配雨季剛剛好的快手日式拌飯 的影片資訊
昨天早上還在大太陽、下午立刻大雨傾盆,這兩天濕答答的天氣,似乎宣告梅雨季正式報到了(哭)。但話說回來,料理、打掃或閱讀,雨天其實也是最適合跟自己獨處的時刻。這兩道藏著日式蹤影的拌飯和小菜,簡簡單單,正...
Search
昨天早上還在大太陽、下午立刻大雨傾盆,這兩天濕答答的天氣,似乎宣告梅雨季正式報到了(哭)。但話說回來,料理、打掃或閱讀,雨天其實也是最適合跟自己獨處的時刻。這兩道藏著日式蹤影的拌飯和小菜,簡簡單單,正...
椰菜(cabbage)屬於十字花科植物,中國北方叫卷心菜,包心菜、台灣稱高麗菜、日本叫他葉牡丹,也叫結球甘藍。椰菜耐寒、抗病、適應性強、產量高、品質好。現已在各地普遍栽培,是東北、西北、華北等地區春、...
家庭料理的萬用香菜「九層塔」又稱羅勒,含有特殊香氣與超多驚人的健康好處, 又被稱為「國王的藥草」。九層塔不止能美容抗老,還能保健身體,預防癌症。 美國國家癌症研究中心把「九層塔」列為預防癌症的優良食...
豆苗含有約花椰菜5.8倍的β-胡蘿蔔素,100公克裡就含有4700μg的 β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素具有強力的抗氧化作用,可消除體內的 活性氧,是健康不可或缺的成分。β-胡蘿蔔素在身體需要時可分 解成...
芒果 是台灣夏季的主力水果,熱量和蘋果差不多,營養密度卻優於蘋果。 《本草綱目》作者李時珍稱它為「果中極品」,可生津止渴、益胃氣、止嘔、利尿。 芒果含豐富維生素A,可強化黏膜細胞功能,保護眼睛、上呼吸...
LG清潤真 肝氣寶 護肝寶 限量套盒 適合人群: *肝臟功能比一般人較弱的人群 *因為過度應酬而身心疲憊的人群,小便渾濁的人群 *想繼續維持健康肝臟的人群 *經常喝酒和熬夜的人群 *特別容...
閃爍著紅色光澤,適合入菜,製作醬汁、炒蛋的牛番茄,是每個家庭裡非常受歡迎的水果。然而,根據多項國外研究報導,番茄不只是可口的食材,更能幫助人體預防許多疾病。一篇發表於《營養學》期刊的研究,則從1,00...
良好的飲食習慣有助維持身體健康,降低癌症風險。成年人每日應該攝取兩份水果及三份蔬菜,其中一份水果大約指一個拳頭大的水果,而一份蔬菜則約指半碗熟菜。香港癌症基金會註冊營養師周倩蕾表示,生果蔬菜中的纖維素...
1940年代人們對於抗氧化這個名詞,還完全沒有概念。由於食品科學家在研究時發現維他命對於延長食物的保鮮有顯著的效果,才開啟了抗氧化的研究之路。 1950年代顯微鏡被發明,才有機會造就了分子營養學。美...
暖身【肉桂可可飲】 又一波涼空氣報到,接下來幾天會明顯感到溫降變涼,可以把秋冬的衣服搬出來備用了,穿太少的話可是會一不小心就感冒了! 來杯熱可可暖胃暖心~ 可可粉含有類黃酮、可可多酚等植物化素,...