信和格仔鋪 在 飲食男女《人物專訪》深夜食堂服務基層 自家製點心抗大陸劣質貨 的影片資訊
人在高興時,特別好胃口;人在悲傷時,還是會肚子餓。何況開工前、收工後! 凌晨一點半的堅尼地城,港鐵收工,車輛停泊,百店沉睡中,唯獨新興食家剛剛亮燈啟爐,開始煲粥搓麵粉做點心;蒸籠白煙漸漸升騰,溫潤香...
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人在高興時,特別好胃口;人在悲傷時,還是會肚子餓。何況開工前、收工後! 凌晨一點半的堅尼地城,港鐵收工,車輛停泊,百店沉睡中,唯獨新興食家剛剛亮燈啟爐,開始煲粥搓麵粉做點心;蒸籠白煙漸漸升騰,溫潤香...
晨時,鳥喃未聞,人煙不沸,這是公園仔少有的風景,畢竟她是大埔墟的地標。 這公園挺逗趣,中央的聳樹被圓弧大理石圍繞,背向蒼翠,眺望園內四個角落都座落了涼亭,綠蓋白頂紅底柱,凜凜底下,是數個被煙霧迷漫着...
小時飲廿四味,苦到打冷顫,嘉應子得先剝去包裝候命送茶;但今天再遇,怎麼稀淡不苦,甚至有點甘? 「同一碗廿四味,有客人說以前飲苦些,現在沒那麼苦。我就覺得可能是你的人生歷練多了。」春回堂老闆林偉正說。...
★贊助Benja & Momo Channel頻道經營★ https://bit.ly/31ZzU5v 前ANA飛機餐廚師主理、由日本帶來香港的正宗日本餐廳,排隊也要吃! 就算硬銷也要說:Benja...
有些故事,只會發生在台南。 你可能從來沒聽過,一百年前,有道逢年過節辦桌時就會拿出來的台菜,它叫做洋燒草蝦。把大草蝦裹上麵糊跟鹹蛋黃,炸到酥脆金黃的外表,再用酸甜的醬汁勾芡、黃袍加身的大草蝦在桌上看...
在香港,老字號都有公式:香港製造+全人手+沒人傳承 =買少見少。但一踏進太子的奇趣餅家,卻見識了另一番風生水起的情景。長長圍觀人龍,店員摩打手收錢,餅食不斷新鮮出爐,掌舵的店主張惠寧(Willy)是個...
嚴寒過去,暖春到來,終見陽光。人生亦如四季,開日式小店的阿鋑也剛捱過他人生的冬季,迎接春天。五個月前,阿鋑在觀塘一個舊屋邨街市,開設日式食店,儘管環境欠佳,丁方小鋪,但店小志大,每款食物都用心炮製,因...
久違的穿搭主題 端上燒燙燙的點小黑鞋穿搭🕺🕺🕺 相信大家鞋櫃裡多少都有幾雙經典百搭小黑鞋 我自己也是這些小黑鞋的愛好者 好搭好穿又容易呈現不同的風格 說是百搭鞋款真的不為過👌 但除了Tishirt和...
城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。 有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、...
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