本集主題：「主廚也想知道的美味密技：4大工法、22堂實戰課程、40道應用食譜，烹調祕訣都在科學中」介紹 　　　　　　　 訪問作者：章致綱 　　 內容簡介： 廚房的魔法來自科學，一切都不是祕密！ 　　 ...

本集主題： #銀翼飛行金屬雕塑展　#楊鎮遠專訪 　　 　　 　　若是陸世界已汙染使萬物無法存活，人類該往何處去？ 也許是天際，或許是深海。藝術家楊鎮遠發想近未來，人類將以科技主導演化，使人有了翅膀得...