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做工的人第二集 在 【鯉魚門車仔麵】月蝕6位數!憑秘製辣汁絕處逢生 飲食初哥做老闆:自己食得到才會賣給人 的影片資訊

「安心事件」令鯉魚門一夜間成為全城焦點,這個長久被遺忘的小社區,離油塘港鐵站有點距離,加上周邊都是工廈、地盤,日間沙塵滾滾,晚上僻靜得可以安心偷食,只有鯉魚門村內的海鮮街才有一點人氣。就連連鎖食肆都撐...

做工的人第二集 在 飲食男女《人物專訪》北角55年椰子老字號 71歲老闆為過世大哥撑住:做得一日得一日 的影片資訊

鳥兒知趣,總在黎旦之時現身北角,為死寂的馬寶道添些生氣。沿途人車未至,店門深鎖,只偶聞雀啼鶯聲。「咯」,忽而一聲打破了靜謐。「咯﹑咯﹑咯」,頻率愈來愈快,步履隨之而急,氣喘之間,絲絲香氣湧入鼻腔。探查...

做工的人第二集 在 飲食男女《人物專訪》中秋手紮兔仔燈籠 紙紮鋪第二代撑起家業:唔想嘥咗阿爸嘅心血 的影片資訊

一年容易又中秋,但對於開業55年的老字號寶華紮作店來說,近年舉步艱難。 此店平日賣香燭、衣紙,偶爾手做紮作。臨近中秋,更會自紮傳統燈籠。每一枚楊桃、每一隻白兔,都出自師傅歐陽秉志一雙粗糙卻溫熱的手。...

做工的人第二集 在 正宗阿給、千層蛋糕、馬卡龍公主、海茵會小胖、酵素女王、久坐體操 第092集 【台灣1001個故事】2011年 的影片資訊

☞三十年的淡水味 真理街老店 生意搶搶滾 part1 【台灣1001個故事】 這個豆腐皮裡面包著冬粉 裹上魚漿是淡水特產 其實是融合了台灣和日本味 創始老店的第一代老闆 當年跟學過日本料理的太太 一起...