近年茶飲大行其道，盡得地利優勢的韓國濟州抹茶也漸漸為人知曉，當地很多文青café及甜品店更也以此作招牌，自信十足力撐「국내산」 (韓語：國內產)。今次介紹的兩間店鋪，分別位於人氣熱點望遠洞和聖水洞咖啡...

雪糕和雪條不一定邪惡，最近就有幾個標榜健康又好味冰品天使登場。由兩位靚媽打造的最美手工雪條，堅持用新鮮食材、少糖、零色素、零添加劑。所用的水果講求時令，而且口味配搭有新鮮感，啖啖果肉，口感清新。至於不...

炎炎夏日，吃雪糕消暑就最好不過了，不過一不小心就會攝取大量糖份及脂肪，立即變肥完全無難度呀！想輕輕鬆鬆吃雪糕但又不想肥，又可以有甚麼選擇呢？最近日本韓國等地都推出了一些免用電的家用炒雪糕機，聲稱可以做...

作為純素者父母，想小孩吸收夠足夠營養，且令他們愛上食素，不花點功夫實在不行。純素媽媽林城珠育有一個兩歲半的女兒Mimore，成為純素者是想身體力行，用行動去表達對動物的關愛。但由於女兒非常貪吃，所以她...

月餅 專題 － 梁嘉文註冊營養師@FindDoc.com 資料來源：https://www.FindDoc.com 背景：每逢中秋節，黃太家人都會吃月餅應節。黃太曾試過一次吃一個雙黃蓮蓉月餅後，感到...