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天氣漸涼，想喝碗暖暖的熱湯。Ribollita在義大利文是「再煮沸」的意思。托斯卡尼的一道傳統家常菜，其實是一道菜尾湯，節儉的托斯卡尼媽媽會把吃剩的蔬菜擺一起煮滾，搭配麵包一起享用～ 而每個家庭都有一...

#肉派 #MOF大師 阿辰師與Raven主廚一起去吃MOF大師Joseph Viola開的里昂傳統餐館Daniel&Danise，品嘗世界冠軍的酥皮肉派以及各種美味法式傳統家常菜。 Réel粉專: h...

餐聽推推- 早餐：可以不去 午餐：麥當勞：好奇的話可以試試看！反正怎麼吃都比麥當勞貴 晚餐：la jocobine 大推推推！店員好可愛！法式傳統家常菜都可以在那裡吃到而且很好吃～ https://g...

本集主題：「乘著記憶的翅膀尋找幸福的滋味」新書介紹 　　 專訪作者： 凌煙 （方凌煙） 　　 內容簡介： 第一位台灣百萬文學獎得主凌煙最新散文食譜書，味蕾與文學共舞的記憶饗宴。 　　 ◎編織個人與家族...

#麻油薑片豬肉 #豬油拌飯 #紅蔥頭菠菜 天氣冷的時候，在台灣大家總是習慣來上一碗暖身的麻油米酒菜。 傳統的台灣家常菜，調味簡單卻又特別令人回味。注重食材表現原味是台灣菜系的特色，這次就讓我們來做...

加LINE隨時也能瘋食尚▶http://goo.gl/Rm9Vwz 食尚玩家邁入第十年1000集！來到夢想島嶼塞班島，品嘗塞班傳統家常菜、還要去世界奇景藍洞潛水，再乘著極限越野車登上比聖母峰還要高的高...

乾煸四季豆是一道傳統家常菜，屬於川菜菜系的。什麼叫「乾煸」呢？食材裡的水份經過高溫油炸快炒出去這個過程稱之為「乾煸」。 ---------------------------------------...