This is the last part of the ramen series the soup base of a bowl of ramen, this miso soup base is a...

半熟卵之後，要完成一碗拉麵唔少得叉燒，呢個係簡單火炙版，出面圓形一片片果D 都係豬腩位不過係煮嘅過程D人將佢哋綁著捲起嚟煮。 I have showed how to make Ajitamago ...

由於製作一個拉麵需要好多準備工作同時間，當中主角包括叉燒，湯底，同半隻嘅半熟蛋，半熟蛋應該要係最早可以做定，所以今次我地今次先做一個基本嘅半熟蛋。 It involves a lot of time...

日式前菜 Beef Tataki ,用剩嘅Ponzu 可以存放一個月，配合沙律，白魚，生蠔都得. Japanese Appetiser Beef Tataki, if you make your o...

日本定食黎講, 茶碗蒸之後，點少得味噌湯呢？ For a Japanese meal combination, miso soup is another one to go. Ingredients...

日本傳統小食，茶碗蒸 (日式蒸蛋) Simple Japanese dish, Egg Custard (Chawanmushi) Ingredients: Eggs 2 pcs Chicken s...

香港傳統小食相信大家都吃過，魚蛋燒賣等滿街都可以買到，有時也會想試試創新的口味。位於灣仔汕頭街的酒吧小食餐廳「Bread & Beast」的風格十足外國的酒吧，環境開揚，客人可以邊歎啤酒，邊吃小食。最...

總嚮往那個萬縷千絲的年代。 左鄰右舍，噓寒送暖；大街冷巷，小檔攤眾，扯嗓叫賣，熙攘之間，盪氣迴腸。一個幾毛，換來零嘴之餘，又日積了一份微妙的感情，在心中。你來我往，這是人與人之間的縈繫。 長大了，此情...

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這是我畢業的YouTuber 學校，想知道如何當全職 YouTuber 的人可以看看 http://goo.gl/msrnP5 追蹤chacha ♥ INSTAGRAM @chachaxxtv ♥ ...