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先洗熱水再洗冷水的影片

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每當天氣開始變炎熱,韓國人都會想要來點香香脆脆、開胃爽口的黃瓜泡菜。這款「黃瓜泡菜」確定是夏天泡菜的代表~ 將泡菜餡料夾進切好十字開口的黃瓜,一口咬下,黃瓜的香氣與香脆的口感,清爽又解膩,真的是...

先洗熱水再洗冷水 在 雪耳浸幾耐|浸太耐會產生有害物質 凍水浸三至四個鐘最好 熱水浸半個鐘助起膠 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201022 的影片資訊

秋冬天氣乾燥,很多人都喜歡炮製一碗木瓜燉雪耳潤肺,為了縮短燉煮的時間,當然要先以乾雪耳泡水,究竟雪耳要泡多久,時間愈長愈好嗎?答案當然不是,泡太久會令雪耳流失部分營養,甚至產生有害成份亞硝酸鹽,如果用...