【素食者肉品的植物性蛋白質代替品】 天貝在東南亞是常見的營養食材 而在歐美是餐飲健康的代表食物 近年在台灣也常見「天貝」這個美食名詞 天貝(Tempeh)到底是甚麼呢? 簡單來說黃豆蒸熟後加上酵母菌...

📣貪食人粉絲團： https://reurl.cc/qDkA0N 📣合作邀約請來信至： [email protected] 大家看過或是聽說過，甚至吃過這一罐維吉麥Vegemite酵母抹醬...

全聯韓式美食特輯 | 你有看到結頭菜嗎？| 韓國銷售第一蒸包 【PIN命💗開箱】 韓國銷售第一蒸包有2種口味~不是每間全聯都有賣！！ 結頭菜大叔跑了5家全聯才買到！！ 到底好不好吃？ 快看影片吧~G...

很多朋友常問我最近做的這些麵包，是使用哪款麵粉? 我喜歡麵粉筋度強、吸水性佳、容易保 存、方便購買、吃得安心、並且來自大廠牌的高筋麵粉。麥典實作工坊麵包專用粉，很符合我 所有的要求。最近發表的食譜，多...

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——🍴【P&Y美食鑑定—素食糯米煎餅】🍴—— (滿分為五顆星★) 1.香氣:★★★★ 初出爐有酒釀發酵味兒，回煎後有東北大餅的濃厚麵香味。 2.外觀:★★★★★ 外表疑似麥噹噹鬆餅，加十元幫你灑芝麻...

——🥣【草食獸的獨門特效藥 第一帖】🥣—— 🔶名稱：純素巷口新豬肉胡椒餅 🔶別名：好想吃肉解饞丸 🔶炮製方法：詳見影片 🔶特徵: 渾圓餅狀、白芝麻布滿褐色外皮；底部恰恰乃為上品、外酥內多汁堪稱極品。 ...

🐱‍👤:「Peace & Yummy有掛號!!!」是快遞! 🦌:「這是什麼呀?🤔」鹿比疑惑... 打開一看，原來是好朋友Green Monday送的禮物!🎁 薑薑~🎊是3/11剛上市的超商蔬食冷凍杯~...

饅頭是中國的傳統麵食，使用麵粉蒸制而成，今天就來看看如何在家裡做饅頭！ 設備： 1個大攪拌碗 1個擀麵杖 1個糕點刷 1個大蒸鍋 1把刀 6張蠟紙 乾成分： 2杯中筋麵粉 3湯匙糖 1湯匙即溶酵...

大家好! 我是柚子媽媽 最近是高麗菜的產季, 顆顆新鮮飽滿,價格實惠. 所以我買了好大一顆高麗菜回家. ^-^ 高麗菜是十字花科蔬菜,對身體很好,所以要多吃喔. 今天我要跟大家分享 高麗菜水煎包...