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高質菜餚在香港不算難找,但最後要突圍而出的,我覺得還是要視乎能否吃到那種共鳴,那種不係單純因為餸菜好食,而還同時帶有一種像是品嘗到廚師的人生一部分的那種羈絆。Andō的主廚用他的手藝訴說了他不平凡的歷...

八珍 在 鮑魚好意頭|鮑參翅肚之首 寓意「包有餘錢」 中醫指可養陰平肝固腎 係女性恩物 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210212 的影片資訊

鮑魚代表包餘,即包有餘錢的意思,意頭好加上價格貴,所以是賀年菜的重要主角。我們經常說「鮑參翅肚」,知道鮑魚乃四大海味中位列首位。俗語有云:「一口鮑魚一口金」,鮑魚究竟有多矜貴呢?自古以來,鮑魚都被認為...

八珍 在 【尋味老香港】追憶兒時味道?尋找傳統香港風味年貨!|香港製造的驕傲:奇趣餅家、錦祥號臘味、陳意齋、八珍、多多餅店!經典食品逐個數 (ft. WeLab Bank) 的影片資訊

買年貨係一個洗錢都洗得開心嘅過程嚟!?如果想喺回味到老香港風味之餘又能夠順手慳到一筆,咁申請返張WeLab Debit Card! 依家用我嘅優惠碼「EATPCE」申請開戶,仲額外多HKD200獎賞...

八珍 在 #就是家常而已 #八珍小吃 #快要消失的經濟客飯 #點一道菜無限吃飯喝湯 #一直都有的燙碗水 #家常菜 #吃八珍想素月 #我在自由時報的日子 #三十年前就吃八珍 的影片資訊

#就是家常而已 #八珍小吃 #快要消失的經濟客飯 #點一道菜無限吃飯喝湯 #一直都有的燙碗水 #家常菜 #吃八珍想素月 #我在自由時報的日子 #三十年前就吃八珍 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美...

八珍 在 #在台北發現名古屋咖啡館Komeda #四平街商圈好吃好玩推薦 #譽展蜜餞行 #久鑫五金行 #店好深商品多 #建國市場 #種福園斤餅 #八珍小吃 #懷念的經濟客飯 #燙碗水是啥 #我在自由時報的日子 的影片資訊

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八珍 在 第2197成交(堅) Just sold 3200萬。唔俾分啦? 你自己睇! 旺角彌敦道717號八珍樓地下C舖(向旺角道),建築面積約600呎,成交3200萬,鴻運中西大藥房,門闊約12呎,深約25呎 的影片資訊

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八珍 在 新年買罐頭鮑花膠必睇 大廚教揀教煮 比較鹽水罐頭鮑味道 揀罐頭鮑留意重量產地 買花膠小心買到合成花膠 白花膠補肝胃 煮瑤柱原粒走油再蒸保持色澤 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 的影片資訊

【大廚實試】 五大鹽水罐頭鮑比拼 車輪鮑都唔夠佢好食? https://bit.ly/2WPclLf 很多家庭做節都會選購罐頭鮑魚,近年以紅燒鮑魚為主流,但專家說識食首選鹽水鮑,不怕醬汁蓋過鮮味,最...