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《直播預告》 沒想到我也有開直播的一天，實在是太久沒上課，想念大家了。 最近很多人問我該先買哪一本書好？我想我就來跟大家介紹我的五本書，這樣會比較知道自己需要從哪一本入手。當然除了書之外，也歡迎大...

《手切滷肉飯》 很多人做這種手切滷肉會用五花肉，我有時候也是，但這次用的豬肉部位是「踏興」（台語，興是”胸”台語的唸法），是豬腋下附近的肉，不是胛心，這部位比較靠近豬五花那，但比五花的油脂少，一樣Q...

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原文：https://www.wifekitchen.com/2021/06/emi-emi.html 一直想跟阿妮做的直播料理，在她害羞之下打了退堂鼓😅 不過，今天發現冰箱有一盒豆腐，立馬跟女兒說，...

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蛋沙拉的作法我有寫在《一起來吃早餐》裡，馬鈴薯沙拉有寫在《一起帶冷便當》裡。 很多人問美乃滋和蛋沙拉的作法，兩個作法都很簡單，我就放在同一個影片裡囉，我們家吃很多美乃滋，實在好喜歡啊💕，不想自己做美...

(00:00:12)總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮 台南這個總鋪師，遇上金融風暴，不得已只好轉型，在市場賣起排骨酥，每天，天還沒亮就開始擺攤炸肉，他投注全部的精力，把這個國民小吃做到最精緻美味，...

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