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Castella Cake 像布丁一樣濕潤軟綿細緻「古早味布丁蛋糕(拜拜蛋糕)」燙麵法更綿密X超棒的食譜配方(8吋)。畫線不開裂。立體漂亮又綿密好吃! | 俏媽咪潔思米 超好吃的蛋糕!!! 她有好多...

將墨西哥玉米餅快速做成6種甜鹹點心 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ***************...

材料表: 高筋麵粉 280g 低筋麵粉 80g 酵母 6g 冰牛奶 150g 鹽:4g 細砂糖 50g 全蛋 50g 無鹽奶油 20g(室溫軟化) (裹入奶油) 160g (冰的) 一顆雞蛋打散(...

我原本不是紅豆控的，之前做紅豆口味也是隨隨便便包在甜麵團或是捲在吐司裡 沒什麼特別港覺！無意間看到大理石的造型！於是就試試看！ 紅豆泥做成大理石吐司，說真的吃起來好有層次！吐司也是有層次的～ 跟其他的...

又香又濃的芋泥融合蜂蜜，更將 ＃芋泥吐司 的風味整個提昇出來 特別有層次好吃！ 有買攪拌機的朋友，用攪拌機做更輕鬆～撕小塊後記得回溫30分鐘 參考配方表： 蜂蜜芋頭吐司（低溫中種法） 🌸 中種麵團 ...

#今天來分享如何做超經典的奶油小餐包（中種法） 🌸另外分享如何用做好的小餐包變化成一個野餐麵包籃😋 Carol一樣用中種法先低溫發酵中種麵糰，經過一晚後，隔天做完主麵糰後，最重要就是學我鵝子最愛的歷史...

#分享做超鬆軟不加一滴水的鮮奶吐司（中種法） 我試過 ✅直接法 ：直接發酵二次後直接烤 ✅水合法 ：麵糰中間放冷藏，做二次發酵 📣中種法 ：先打好中種麵糰放入冰箱冷藏低溫發酵，很柔軟也可方便，前一天放...

疫情期間希望大家好好待在家，誰說在家不能好好享受生活？一起創造在家的好享受！ #在家也能做出好咖啡 #每個情境都很重要 #燕麥奶拿鐵 --- - Miss米的頻道：https://pse.is/S...

油條的家庭做法～酥脆蓬鬆～再也不用外面買了！而且一學就會！ 油條麵團： 2杯中筋麵粉，過篩 1 1/2湯匙無鋁泡打粉 1/2茶匙蘇打粉 1/2茶匙鹽 1個雞蛋 3/4 杯冰牛奶 1湯匙芥花油 Cl...