【蘿潔塔的廚房】如何製作義式肉丸（豬肉版）。簡單、美味。How to make meatballs。 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube.com...

克林肉包 一個好的包子，應該要有這樣的特徵:外皮要柔軟有韌性，不能太過鬆軟一壓就凹，內餡要飽滿豐富，料多湯汁適當，如此一口咬下之後，既可以感覺到麵皮的香氣，也可以同時品嘗到美味的餡料。冬天時可以握在...

我愛吃蘋果派，美國超市裡有冷凍酥皮蘋果派，可以在家裡用烤箱製作。靈機一動，那我們也可以用一般的冷凍起酥片來做蘋果派，還可以控制甜度，不要做那麼甜：），因此，就有了這個起酥派的構想，煮蘋果餡時，因為我不...

以前我們都說「沒吃過豬肉，也看過豬走路」，然而，當今社會卻是「沒看過豬走路的比較多」，因為現代人幾乎是從冷凍櫃或餐桌上認識食物的。台北市政府積極推廣「田園城市」，其中一個做法就是校園中的「小田園」。食...

材料：米酒、白胡椒粉、鹽、糖、香油、花枝、肥豬肉、日本太白粉、水、薑末 做法： 1.花枝事先冷凍再將花枝切成小塊，再放入食物調裡機中，加入肥豬肉與少許的鹽，打碎。 2.薑末放入攪拌機。太白粉水、白胡...

詳情請至幸福空間網站www.hhh.com.tw。現今冰箱的選購除了考量家庭人數外，機能也是重點之一。雙冷卻循環系統讓冷藏與冷凍互不干擾，可以降低冰箱內部不好的氣味。而變頻壓縮機更可以依據冰箱用量來達...