8種擺盤的技巧 - 每一盤端出來的甜點，都會美到讓人一直拍照 — 擺盤是一門藝術。在高檔餐廳裡，你是否會經常問自己，廚師在上菜前是如何想出這樣擺盤的好點子呢？在這裡，我們提供了8種擺盤技巧，只需用到很...

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#masterchef #GordonRamsay #廚神當道 製作這道料理所需要的食材跟複雜性絕對是我至今最困難的挑戰之一！花了許久時間研究自己打下的食譜歡迎各位參考啦～食材比例需要多少我也只是自...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來煮一鍋暖呼呼、香濃濃的美式經典湯品：玉米巧達濃湯 ( Comfort and Creamy Corn Chowder/周打湯)。 作...

只用54注 便中到 82萬三T派彩 的幸運兒 與他來個文字式訪談。當中分享到他由最初賭波轉戰到賭馬，再用小注及聰明的方法專攻四重彩及四連環。 還有他原來從不自己刨馬經，而是借助... 賭博雜談 連敗...

舖米 Pumi IG：PumiˍJournal (https://www.instagram.com/pumi_journal/) Blog：https://pumijournal.blogspot...

你做的塔皮、派皮質地正確嗎？其實不萊嗯經常看到很多食譜或網路成品照片，它們都並非完全正確，或說沒有達到經典法式塔皮的細膩要求。有些食譜或做法會以多放麵粉、並減少奶油、再多一些水份來讓操作變得容易，或是...

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過了中秋以後，?真的感到秋風起了。 以往每年秋季至初冬的時候，在距離我們✈️機程3個多小時的??韓國?，每家每戶都忙著做一項盛事，就是醃製越冬泡菜。這是為了度過漫長且❄️寒冷的冬天作好準備，可讓在大...

本食評為親身食記,非酒店公關宴請打手評論 http://www.mrlamsan.com/2019/02/Hoi.html 海景嘉福既海景軒中菜一向有名氣 原因有香港中菜代表之一既梁輝雄師傅 曾得到米...