成為這個頻道的會員並獲得獎勵： https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join 商務合作 www. chowsingsin...

【蒸肉餅秘技】自家剁肉餅揀半肥瘦 大廚教路醃肉落呢樣最夠色香味 https://bit.ly/3asFG5V 00:01 手剁肉餅，怎說也比現成超巿買機器絞好的來得有質感咬口。雲來軒行政總廚黃亞保保...

歡迎加入 #職人吹水頻道會員http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join #職人吹水賀年餸菜http://www.youtu...

蒸肉餅是家家戶戶都會做的家常菜，做法好像很簡單，但要肉餅蒸得鬆軟不實，一點也不簡單。鳳城酒家董事譚國景教路，可選用順德均安生產的頭菜，特點是爽脆和有香味。購買頭菜時，不要貪大個，過大的頭菜纖維粗硬。拿...

足本訪問： https://bit.ly/30l02J5 剁肉餅是粵菜，花款無限，可以配鹹蛋、梅菜、土魷、冬菇、鹹魚、豆豉、馬蹄、冬菜、陳皮……各適其適。但任你如何配搭，做一道好的剁肉餅，必不可缺三...

職人吹水茶餐廳粉麵頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB...

▲MADCOUPLE 2019-8-25 VLOG+COOK- 今集 我地兩個出左去VLOG下日常既生活 咁耐無VLOG 我地今次就近近地 去左屋企附近 大埔 我地完成完當日既小任務 就去大埔街...

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 豆腐花蒸豬肉： 材料： 豬水腱半斤 豆腐花1碗 處理： 1. 水腱洗淨，擎乾水，刴碎，放碗中。 2. 豬肉調味： a...

新鮮梅頭豬肉， 最重要都係用手剁，肉餅！記得保存和分享 職人吹水茶餐廳 餸菜 頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5...

話咁快 #chefkenny 已經第三回，今次有最古靈精怪嘅小師妹曾樂彤 ！其實佢都煮得幾有板有眼喎，只不過係揸刀果時好得人驚? 真係好過 angela，起碼唔駛擔心廚房會爆炸??? #關智斌...