北海道戚風蛋糕內餡 在 甜品食譜|北海道戚風蛋糕杯 的影片資訊
蛋糕材料:(12個6cm方形紙杯) 蛋黃糊: 米糠油 40克 低筋麵粉 50克 鹽 1/8茶匙 鮮奶25克 蛋黃(XL) 4個 蛋白霜: 蛋白(XL) 4個 細砂糖 50克 內餡:忌廉奶黃醬 半份...
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蛋糕材料:(12個6cm方形紙杯) 蛋黃糊: 米糠油 40克 低筋麵粉 50克 鹽 1/8茶匙 鮮奶25克 蛋黃(XL) 4個 蛋白霜: 蛋白(XL) 4個 細砂糖 50克 內餡:忌廉奶黃醬 半份...
材料 A.低筋麵粉155公克、泡打粉5公克 B.細砂糖50公克、鹽 2公克 C.沙拉油80公克、蛋黃155公克、牛奶65公克 D.蛋白310公克、塔塔粉0.5公克、細砂糖180公克 E.鮮奶油布丁餡適...