黑鮪魚三色丼、鰻魚飯、午魚一夜干...

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馬友除了適合製作鹹魚，清蒸或煎香都不俗，不過要烹調得美味，最好選一條野生馬友。馬友又叫「午魚」，昔日都是野生，被古代食家推崇為美味海魚之首，俗語有云：「一午二紅衫三鮸四嘉鱲」，不過現於街市買到的，多是...

以往的魚獲記錄方式，從以前的魚拓到現在的拍照記錄 而現在有另一種紀錄方式，把它實際成為你的戰利品吧！ #不要為了製作標本而去濫捕濫殺 #BONECRAFT ➤CZB自動魚尺(150cm)現正熱賣中：...

這次在蘭嶼岸拋釣獲的稀有魚種，藍短鰭笛鯛，又稱做耍午 滋味一點也不輸給午仔魚呢！ 這絕對是釣魚人才有的美食饗宴 #STAYHOME #COOKWITHME #SEAFOOD #SASIMI #耍午 ...

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