用電飯煲蒸班戟～～ 材料： 班戟混合粉 125g，牛奶 100ml，雞蛋 1/2，花生醬 1 tbsp，麻薯，南瓜子，豆粉 做法： 1. 將班戟混合粉，牛奶，雞蛋拌勻，蒸20分鐘 2. 切成小圓餅...

濃濃的麥香與堅果香氣便縈繞了整個口腔，沒想到簡單的瓦片餅乾滋味也可以那麼不簡單。 【材料】 楓糖……60g 奶油……40g 蛋白……30g 低筋麵粉……30g 美味生活燕麥片……兩包 杏仁片……40...

雪球酥餅從外文書籍資料整理中也發現，她不僅是一到源自墨西哥的婚禮經典甜食，也是北美不少家庭做來用為耶誕假期的居家常備餅乾。她屬無蛋添加的配方、操作簡單、技巧性相對較低。非常適合帶著小朋友一起在餐桌邊共...

每次來到韓國，我都一定會計劃去不同的市場尋找美食，因為價錢便宜、多選擇和有地道特色，這次再度來到南大門市場，就是為了吃市場人氣食品 호떡 糖餅。 通常大家吃的糖餅外皮是金黃色，餡料有黑糖漿 堅果，甚...

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時節進入秋冬後，體內想要吃甜食的慾望似乎也隨著溫度下降而上升，當然大家會聚集到這裡來就表示，我們都有一定程度對甜點的偏愛才是，無論是被糖份、奶油香氣甚至是華麗的造型所吸引，甜點呀！她就是有種難以抗拒的...

黑糖餅(韓文:호떡)是韓國冬天的美味路邊小吃 韓國大型超市都有賣黑糖餅的料理包 只要把粉加到水裡做成麵糰 再包入餡料並煎至兩面金黃即可 非常簡單又好吃!!! 推薦大家去韓國玩可以買回來自己做看看喔 ...

詳情請參閱第1008期 《飲食男女》 網頁：http://etw.hk 飲食男女最識食 Mobile App iPhone (iOS) App：http://t.cn/zjRbg8X Andro...