「想要爭取的工作，就要用盡全力去把握！」 - 關韶文頻道即將邁向40萬訂閱，一路上也多了好多新朋友的加入，很感謝不同成員的火花，讓關韶文頻道被更多人看見，而今天！我們就要決定！誰才是最適合擔任最佳班底...

論罐頭中的上菜，非鮑魚莫屬，最名貴的墨西哥鮑魚動輒八百至千元。時下很多沒甚味道的平價罐頭鮑，因此較多會包裝成鮑汁鮑魚。我會選清湯鮑魚，吃出鮑魚的鮮味；經濟點會選澳洲鮑魚，原罐煲過後可有溏心質感，味道也...

簡單如「麥太世界」裏的「紙包雞包紙」和「子薑皮蛋」，將所有材料放在一起便完成；若用上新鮮海中蝦，鮮甜爽口，好吃是必然的。但我想分享的有點不同，用餘下的蝦頭蝦殼做成蝦油，善用食材也令Marie Rose...

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霍哥廚房#21｜超易醉雞｜和KitLing講Rachel壞話 這一集應該是所瘨的菜色裡最易煮的一味 所以我同KitLing講左好多八卦野^_^ ——————————————————————— Fol...

G20峰會2019，主菜是貿易戰，頭盤是香港問題。誰是「不速之客三人來」。G20峰會後，香港變動便來，如何令世界繼續關注，這幾天是香港的關鍵時刻。六月圍城，香港人在悲鳴中仍重現《聖經》描述的奇蹟畫面，...

熹暉柔媚地穿過玻璃窗，打照在我們臉龐上。我托了托方正的青框眼鏡，望見了倒後鏡中的自己，嗯，勉強掩蓋了點點歲月痕迹。右邊挨着我的，是我女兒。她把清爽的短髮繞到耳背，除了一對黑眼圈外，肌膚都仍然散發着嬌嫩...

炎天暑月，天水圍宛如一座密樓圍城，滴風不漏。 高樓下，一路之隔，有一處奇怪空曠地。內有一家小醬油廠，和一排排深啡色的瓦缸。 醬油廠和瓦缸是一個中年男人的命根。 男人叫黃國輝，九龍醬園第三代掌舵人。他一...

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