印度香料咖喱 在 米芝蓮咖喱店重出江湖!西灣河恆河大角咀重生 Crossover新店有咩特別? 的影片資訊
說到咖喱,曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋,獲米芝蓮加持,經歷過股東爭拗,早前西灣河店結業後,最近在大角咀店重新出發。 今次跟新餐廳合作,明明是一家店,卻有兩個餐廳名,兩邊食物在一間餐廳內就能下單...
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說到咖喱,曾幾何時不少人想到的都是恆河咖喱屋,獲米芝蓮加持,經歷過股東爭拗,早前西灣河店結業後,最近在大角咀店重新出發。 今次跟新餐廳合作,明明是一家店,卻有兩個餐廳名,兩邊食物在一間餐廳內就能下單...
我是一个无肉不欢的人可是吃肉多了吃点素食?也是很好的,最近也蛮长吃素的。现在的素食?真的越来越好吃了,而且吃素也很健康啊! Xiang Yun Vegetarian Hut 香云素食坊?是我在很多年...
西環石塘咀這家新開的印度餐廳,印度大廚Taran Chadha為同區新派印度菜館BlackSalt的主廚,所以菜式一樣混合了東南亞和歐洲菜的特色。英國經典菜式蘇格蘭蛋,看似與傳統做法相同,但在碟中鋪上...
說起印度菜,當然少不得的便是咖喱。今次由印度人Jenny帶大家來到元朗的這間「石崗咖喱屋」,充滿歷史感,因為這間餐廳從以前英軍時期就已開始營業。若論這間餐廳的熱門菜式,必試咖喱羊膝及傳統薄餅,配上印度...
邵仲衡(David)今次帶麻甩攝製隊到佐敦「Seasons Restaurant & Bar」,品味正宗尼泊爾菜。有別於常見的尼泊爾餐館,這裏不但提供傳統尼泊爾菜,還有港人較熟悉的印度菜和煎扒西餐,如...
认识【Kai Curry Bar@ Umai Kitchen】 主理人Magdalene Chow已有好几年时间,起初就是吃她的日式咖喱猪排饭开始的,他们的咖哩是自己调配的香料不是Instant的,吃...
#currypowder #咖喱粉 #咖喱磚 ? 自製咖喱粉 http://www.beanpanda.com/12891 ? 自製日式咖喱磚 http://www.beanpanda.com/1...
家住西半山,星期日外傭放假時會幫襯附近一間港式西餐廳。老闆兼主廚Andy除了做得一手好的港式豉油西餐,他的印度馬薩拉Masala亦做得很出色。原來Andy曾在一英式會所任廚師10年,廚房裏除了西廚,還...
【Hokkaido富良野必吃咖喱蛋包饭 + 火焰Pork Ribs】?? 好吃到不像话而且还名扬世界各国的 @てっぱん・お好み焼 まさ屋 (Masaya),老板是一位亲切的日本人,在一家民宅改建的小餐...
喜歡吃辣的人都有點瘋狂,「正宗上海生煎皇」老闆蕭潤邦(Oscar)五歲開始便被媽媽帶上吃辣的不歸路,一吃30年,最瘋狂時期,吃辣吃到入醫院也無有怕,出院後還是繼續吃,笑言:「我每一餐不吃辣吃到流口水鼻...