「其實我以前是不喜歡吃花生的，尤其是吃花生糖，好像很黏牙，多有一陣油膉味。」有時老闆阿澧，坦承以往花生印象麻麻，但5年前，本從事IT的他厭倦了這一行，決定反璞歸真，從頭學起一項傳統行業，思前想後，竟想...

這個夏天熱得很，天天至少三十三度，還要戴着口罩抗疫，有甚麼比吃雪糕來消暑更舒服。不論在超市或便利店，都有很多不同口味的雪糕，不過最受歡迎的一定是朱古力。這次由於意大利雪糕大學畢業、兼DOOD Bott...

食譜： https://bit.ly/3047HvP 不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳...

足本睇第一集： https://bit.ly/30UJ6tb 東京築地市場，是世界上最著名的食品市場之一，足足32個足球場大小，每日有超過1,000種食材在這兒交易，海鮮蔬果應有盡有。一連五集日本N...

足本食譜： https://bit.ly/3gZHkwD 想足不出戶吃盡天下菜？今集《飲食男女》就找來食養導師，又是日本媳婦的岸本太太，為我們示範日本養生版《三餸一湯》食譜。來自岸本太太的菜單，有野...

你一定喝過他們出品的茶包吧！在各大公司的茶水間，總會見到它的蹤影。以中式茶葉製作，一沖一泡，茶香氤氳中，風行全球四十年。它是陸羽茶包，以香港作為生產基地，把中式茶包推廣到全世界，但有沒有想過，要令茶包...

在荃灣這個地踎商場的角落，有一間不起眼的小店，菜式選擇多得出奇，燒賣魚蛋、烏冬粉麵、三文治、麵包甚至碟頭飯，價錢親民，平均廿多元已有交易，有不少熟客支持，一開業已來光顧的陳小姐就大讚：「我覺得她無味精...

最近出現第三波疫情，對香港人來說，還有一段時間不能「返鄉下」食買玩，惟有留港消費。這個新節目就是由日本通Peggy先生(人稱Peggy聲些，聲些即是老師Sensei譯音)帶路，去她至愛的日本餐廳吃好東...

一碟平平無奇的菜式，加幾滴麻油立刻香氣滿瀉，麻香味令菜式味道生色不小，提升了層次感。不只中菜，就連亞洲不少菜式也用上麻油，可謂是亞洲普遍的調味料之一。今次請來粵菜大廚吳永皓來盲試15款麻油，包括香港、...

足本食譜： https://bit.ly/3fRbzo8 想足不出戶吃盡天下菜？今集《飲食男女》找來鍾錦榮師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。開列的菜單有哈密瓜燉美國乾螺頭黑毛豬骨湯、黃皮果蒸無激素雞...