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日本營養師伊達友美，早前就提出「食物抵銷卡路里減肥法」，意思即是指，食完高熱量的食物後，在消化的時間內，再吃下能燃燒脂肪的營養素，就能代謝某部份的卡路里，令高熱量食物不會成為脂肪。有些食物組合，例如食...