【清大銅板美食】金之鄉ＱＱ圓，22年老店！手工製作QQ圓，嚼到20下更香！鳳梨冰沙配熱QQ圓，又甜又消暑啊！料好實在 - #金之鄉ＱＱ圓 #ＱＱ圓 #銅板美食 - 一位可愛的老爺爺，高齡80幾歲還是聲...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 台式小吃的甜品大概已經都玩過了！粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。 這次分享一...

材料： 蛋1顆 Egg/卵 鹽少許 A little salt/塩 少少 糖粉(砂糖打成粉末)2g Powdered sugar/粉砂糖 奶油3g Butter/バター 做法: 1.蛋黃加鹽攪...

【黑巧克力／可可】 可可富含類黃酮，是一種強力抗氧化劑，抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，能預防心血管疾病.提升心智功能.加強抗壓力.減緩皮膚老化.調控脂肪代謝.調節免疫力等功效。 材...

材料： 吐司2.5片 Bread/食パン 起司絲50g Cheese/チーズ 番茄醬15g Ketchup/ケチャップ 小番茄2顆 Tomato/トマト 鳳梨25g Pineapple/パイ...

春捲皮1張 Spring roll wrapper * 春巻きの皮 蛋1顆 Egg * 卵 香蕉1小條 Banana * バナナ 蔬菜油或奶油5g Vegetable oil * サラダ油...

材料： 低筋麵粉150g Cake flour * 薄力粉 乾酵母2g Dried yeast * ドライイースト 蘇打粉2g Baking soda * ソーダパウダー 鹽2g Salt *...

材料： 椰漿30g Coconut milk/ココナッツミルク 砂糖打成糖粉15g Powdered sugar/粉砂糖 低筋麵粉15g Cake flour/薄力粉 杏仁片40g Almon...

材料： 牛軋糖120g(淨重115g) Nougat * ヌガー 奇福餅60g Cheerful crackers * 奇福クラッカー 奶粉20g Milk powder * 粉ミルク 蔓越莓2...

材料： 馬鈴薯300g Potato * じゃがいも 玉米粉20g Corn starch * コンスターチ 炒料： 鴻喜菇30g Bunashimeji/しめじ 胡蘿蔔50g Carrot...