可可奶霜餡 在 超好吃的 達克瓦茲 可可奶霜餡【明聰Leo】 的影片資訊
材料表: 達克瓦茲: 糖粉 20g 低筋麵粉15g 杏仁粉 60g (馬卡龍專用粉) 蛋白 2個約 70g 細砂糖 30g 可可奶霜餡: 無鹽奶油100g 動物性鮮奶油50g 糖粉35g 可可粉5g...
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材料表: 達克瓦茲: 糖粉 20g 低筋麵粉15g 杏仁粉 60g (馬卡龍專用粉) 蛋白 2個約 70g 細砂糖 30g 可可奶霜餡: 無鹽奶油100g 動物性鮮奶油50g 糖粉35g 可可粉5g...