台灣1001個故事-20191117分集大綱： part1：【哈爾濱姐妹花 經營東北菜館一解鄉愁】 https://youtu.be/DzbZdehYUg0 part2：【15種湯頭豪氣登場 火鍋...

有朋自遠方來的好客，邀請品嚐手藝的美味，談笑間完成一頓飯局，這種創新式的嘗試難得一見，但這也是我樂見的未來。...

☞果園守夜的獨眼文旦伯 從農曆的白露開始，就進入文旦的採收期，雲林斗六的果農就此夜未眠，農人守夜防盜的身影，現在行家都知道，甜度高肉質細緻的斗六文旦，是文旦中的極品，也讓果農睡也睡不好，豐收的背後，外...

「老舅的家鄉味」來自台中，賣的是東北道地手工滋味，主角「酸菜白肉鍋」以傳統古法製作酸白菜，不但步驟繁複，同時要發酵三十天，費時又費工，然而酸甘開胃，香氣宜人，此外滷味醬肘子，亦是招牌菜色之一。 欲看...