本集特輯店家資訊： ★樂榮燉排骨낙영찜갈비 地址：대구중구동덕로36길 9-17 電話：053-423-3330（本店），053-423-8330（分店） 營業時間：10:00-22:00 ★安吉郎...

(00:00:12)總鋪師現炸排骨酥 傳統市場掀起排隊潮 台南這個總鋪師，遇上金融風暴，不得已只好轉型，在市場賣起排骨酥，每天，天還沒亮就開始擺攤炸肉，他投注全部的精力，把這個國民小吃做到最精緻美味，...

【在地人才知道 躲起來的台南低調美食】店家資訊： ★深緣及水善糖文化園區 地址：台南市善化區228號 電話：06-581-5057 ★小豪洲沙茶爐中正總店 地址：台南市中西區中正路138巷11號 電話...

(00:00:12)思念女兒的排骨酥 用心填補人生缺憾 排骨酥店老闆的女兒在學校意外倒下去，送醫急救還是來不及挽回，做爸爸的不斷自責，怪自己生意太忙沒多關心孩子，更覺得頓時失去生活的目標。但是為了養家...

台南這個總鋪師，遇上金融風暴，不得已只好轉型，在市場賣起排骨酥，每天，天還沒亮就開始擺攤炸肉，他投注全部的精力，把這個國民小吃做到最精緻美味，希望獲得鄉親們的肯定，幸好皇天不負苦心人，努力終有豐盛的收...

台南這個總鋪師，遇上金融風暴，不得已只好轉型，在市場賣起排骨酥，每天，天還沒亮就開始擺攤炸肉，他投注全部的精力，˙把這個國民小吃做到最精緻美味，希望獲得鄉親們的肯定，幸好皇天不負苦心人，努力終有豐盛的...

疫情期間不能出國旅遊該怎麼辦，身為假台南人的鹹將要帶大家到美食之都瘋狂吃一波，快點準備好你的胃，那就跟著鹹菜到台南爆吃一場吧！ 這次要帶給大家的小吃名單如下｜商家資訊 1.00:38 阿和肉燥飯 ...

☞山中柴燒甕仔雞 爆漿雞汁香嫩夠味 在新北市烏來一位從事機電工作， 中年才轉行賣烤雞的陳老闆， 他就設計出了全台灣獨一無二的， 超大恆溫陶甕來烤雞， 在燜烤過程中不斷地刷特製醬汁， 一口咬下去還有爆漿...