女子動画ならC CHANNEL http://www.cchan.tv こんにちは！Coralie＠二鍋すき焼き台南Focus店です！ここは実はCP値（コストパフォマンス）がものすごく高いお店で、リ...

高雄台南一帶，虱目魚養殖數量非常多，因此有虱目魚的故鄉之稱，要吃虱目魚就到南部準沒錯，在高雄鹽埕區，就有一攤賣虱目魚料理，把虱目魚打成漿，再裹上魚肉魚皮汆燙，口感Q彈不肥不膩，非常受到歡迎，原本是第一...

很多人喜歡吃蝦料理，古早年代因為蝦子相當珍貴，於是就發明將蝦子和絞肉、魚漿、芹菜等等蔬菜拌在一塊，做成蝦捲，成為一道宴客美食。台南一位總舖師就特別將蝦捲單獨做來賣，使用鮮味十足的火燒蝦做內餡，不但用料...

人氣創作歌手嚴爵 輕鬆做料理 分享自製薏仁水 擁有人人稱羨小V臉　被粉絲封為薏仁水代言人 年底即將斥資兩百萬出書與發片 帶著好情人保溫瓶 蓄勢待發 　 炎炎夏日，要如何維持身材和吃出健康美麗？！保溫瓶...

台南人的早餐總是脫離不了鹹食，像是來碗牛肉湯、虱目魚粥或者是羊肉湯，這些料理都強調肉質的鮮嫩度，其中一家經營二十多年的老羊肉湯店，它就是以溫體涮羊肉湯出名，每天清早天還沒亮，老闆就開起爐火熬湯，不管是...

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炒鱔魚是很多人愛吃的美味料理，台南有一家炒鱔魚，魚肉大塊 又有彈性，火候掌握恰到好處，是許多人心中的NO.1，不過原來 的老闆在20年前，因為賭博負債千萬，不堪壓力一走了之，留下 債務讓家人承擔，老闆...

【2013.8.11 廚師環島第二天】 一大早從鹿港出發，沿路上尋找了嘉義民雄的鴕鳥肉，中午來水上空軍基地做菜給辛苦的弟­兄們品嘗，下午再到台南市找活力台灣鯛，晚上受到太子宮的熱烈歡迎，high了一整...

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在台灣的肉品消費市場裡，光是雞每年就有八百億的商機，由於需求量大，很多雞都被施打成長激素和抗生素，台南一位餐廳老闆，乾脆自己飼養無毒雞，他每天收集豆渣、酒糟和昂貴的綠藻給雞吃，並且堅持飼養二十周以上才...