材料： 280g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 50g   胡蘿蔔/Carrot/にんじん 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 10g   香菜梗/Coriander s...

【窒息式的口感！看似簡單卻超級困難！台式手捲是否能通過？ DAY5】 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【特別感謝！黃豪平 - https://youtu.be/9u7b6Sw3Xlw】​ ...

這集中滿著 吃完會想大喊：太幸福了吧！！！！！的食物🤤 希望你們會喜歡～ 〰️ ［ 今天的菜單🍳 ］ 柚子果醬 2:16 日式大阪燒和豆皮壽司 ✏️ 大阪燒食材： 低筋麵粉100g、水100...

?‍? 本集食譜?‍? 6個份量 6pcs 高筋麵粉 270g Bread Flour 抹茶粉 6g Matcha Green Tea Powder 砂糖 30g Sugar 鹽 4g Salt 即溶...

我煮場Cooking Family：【小花家族 VS 黄氏姊妹】（上集） https://youtu.be/XEtvJOBtNAY 我煮場Cooking Family：【小花家族 VS 黄氏姊妹】（...

有次去我的好鄰居全聯補貨時，發現竟然有賣 #貴腐酒 #貴腐酒 是一種需要天時地利人和才能產出的酒款 ( 所以通常價格不斐啊! ) 而他通常被當作餐酒，也大多是邊吃西點邊小酌一口 但身為老中胃的我這次就...

【涮嘴麻婆豆腐】下飯神菜！讓你胃口大開！ 大家好我是簡單哥！ 來今天要來跟大家分享什麼料理呢？ 最近天氣很熱 我們要是去吃個飯 可以吹個冷氣 配著這道菜實在是非常的棒 而且這個料理 真的是很多的小朋...

材料：板豆腐1盒、豬絞肉100克、蔥2根、紅辣椒2根、香菜2根、蒜頭30克、水3大匙。 調味料：豆瓣醬2大匙、蔭油1大匙、味醂1大匙、辣油2大匙。 作法： 1.板豆腐切成1公分丁狀備用。 2.蒜頭切碎...

氣炸鍋 古早味雞翅 台式辦桌薄皮雞翅 酥香外皮 鮮嫩多汁 所需材料: 雞翅(3節翅) 6支(約 800公克) , 地瓜粉 適量 醃料: 蒜頭 60公克 ,薑15公克 ,蔥白 3支 ...

黑胡椒牛柳 牛肉絲滑嫩的小秘訣 大家好! 我是柚子媽媽 今天要跟大家分享一道台式快炒的經典 ~黑胡椒牛柳 ~ 我用快速簡單的家常菜做法,輕鬆就可上菜. 滑嫩的牛柳, 爽口的洋...