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記者到店子訪問時,老闆娘郭太表示結業主因是未能續牌:「持牌人其實是我母親,她已經92歲,本身長居美國,間中才回來。」以往食環署容許郭老太毋須回港,也可續領牌照,但今年就不容許,郭太反問記者:「要我母親...

台灣旅圖後台 在 散水餅推介|日本學藝蛋糕導師 深水埗開一人餅店 $38/件鬆軟焦糖蛋糕+栗子蛋糕 「高峰期做通頂」#地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210524 的影片資訊

「現在有些蛋糕款式,會放很多東西在上面,令到蛋糕看起來很華麗,但我本身喜歡比較簡單的……」Joy 說道。她是文青勝地大南街附近小餅店「羽」的老闆,雖然她明白到要在這幾條小街殺出重圍,甜點蛋糕賣相好夠打...

台灣旅圖後台 在 杜汶澤鴨血|實試杜汶澤$69三級麻辣鴨血 台灣寧記老闆共同研發製湯底 鴨血份量多 阿澤:知我咩料啦!#熱話 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210526 的影片資訊

「你現在可以買到的,我這個一定是最辣的,如果不是怎叫三級麻辣呢,你都知我咩料啦!」知!知你咩料啦!麻辣鴨血又可作火鍋湯底,又可伴飯、伴麵吃,疫情下大受歡迎,不少台灣過江牌子都先後賣斷貨,最近連身在台灣...