終於喺香港都食到日本街頭拉麵味道啦！ 屯門呢間拉麵小店可以選擇湯麵或沾麵 主要提供魚介豚骨、黑油豚骨同海老豚骨3款湯底 最近仲推出咗辛肉味噌湯底添～ 4位路專員一次過試晒所有湯底 佢嘅麵條仲帶有小麥粒...

材料:豆腐(切小丁狀)、金針菇、海帶芽、蔥花、味噌。 做法: 把水煮開後，味噌放置小濾網中泡入溶開，不可先把味噌先行加入因為會越煮越鹹。溶開後把火關起來，這樣湯底就完成了。 拿個碗把他溫熱，放入豆腐(...