今天是以雞肉料理爲主的影片。 還拍了從菜市場買來的肉進行處理的地方。 雞胸肉在菜市場上買來的話，還會帶著雞柳和皮的部分，所以能毫無保留的享用料理。 另外還會醃製印度烤雞肉和排骨，所以一定要醃製後烤來吃...

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這合作敲好久 終於可以跟超認真少年合體了！ 無奈開拍前遇到疫情昇溫 最後只能用視訊方式呈現 但是笑料不減啊！ 很多超好笑得橋段真的沒辦法放進來 改天想辦法剪成一集 然後雙喜臨門的是 有廠商要 贊助我...

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醃鮭魚可以參考: https://www.youtube.com/watch?v=2la8e1ch3YQ https://www.youtube.com/watch?v=ELH_NEg7NiA ★...

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兩個星期前在Netflix看到一部記錄片「鹽油酸熱」，想到曾經在書店架上看過這本書，當時帶小孩去買書沒時間翻閱（因為非常大本），竟然有紀錄片，好奇之下就點來看，才看第一集我就從頭點頭到尾，主廚莎敏對於...

【砂鍋鮭魚頭】 ●準備材料 半顆鮭魚頭 大白菜適量　　 菇類適量(依喜好) 凍豆腐適量 番茄2顆 蛋酥適量(1顆蛋+水5mL) 蔥段適量　 (調味料) 紹興酒1大匙、 味霖1小匙、 醬油1小匙、 ...

♥竹北平價日本料理♥ 這家在光明一路的星巴克巷弄內，走的是平價路線， 生魚片和小菜還不錯， 麥茶、味噌湯和白飯是免費無限享用， 然後我是覺得生魚片丼飯下頭的冷醋飯還蠻好吃的。 簡單分享一下~ ...