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冰皮月餅 Snowy Mooncake 簡易食譜 - 中秋節人月兩團圓，一家人坐埋食飯嘅同時，如果可以品嘗自己親手做嘅月餅，榴槤月餅、綠茶月餅就更有創意，亦可以成為親子廚房活動！今日就教大家整冰皮月餅...

岑老先生以五仁伴上半生，姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜，那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂，嗤之以鼻，閱歷加深，才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。 位於皇后大道西的老餅家，仍舊只做傳統月餅...

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香港租金貴，相對平租的熟食市場似乎是一個好選擇。「政府收的租金和外面不一樣，所以政府開多些熟食中心，對一般平民百姓會好很多，起碼會食到便宜東西。」觀塘碼頭熟食市場「拿督星馬大飯店」老闆陳太說。不過，要...

「你再咁曳，我就同你開年！」新春時親友難得聚首一堂，卻偏偏遇上家中小魔怪鬧情緒、口不擇言，失禮親朋。父母若不懂見招拆招，隨時拜年變開年。有臨床心理學家表示，禮貌對年幼小孩來說比較抽象，亦需長時間學習。...