擁有兩間咖啡店和炒豆工場的老闆黃平石，夢想打造一個「烏托邦」。這裏的員工，沒有剝削，得到尊重，發揮所長，喝着咖啡，享受自由和民主。雖然有人笑他發白日夢，但他信心十足，將哲學理念注入咖啡，締造觸手可及的...

日暮和煦的柴灣，斜陽把一排海邊工廠映得金黃輝輝。一棟寂靜的工業大廈，工友們正下班踏上歸家路，惟獨八樓一層，沸沸揚揚，鬧鬧哄哄。一硬漢身影，佇立於窗邊大鍋前，將一籃花生、 蒜頭、葱頭，掏進攪拌中的機器；...

「在香港百多年的老品牌並不多，真的很開心香港人仍然記得我們。」眼前說話的，是甄沾記第三代傳人甄賢賢（Evelyn），蓄一頭短髮，素淨雍容，開始娓娓道出品牌超過一世紀的歷史。甄沾記創立於1915年，創辦...

我們台灣很小，厲害的很多 50種技術現場都看得到，你的專長是哪一種？ 影片上的當下，競賽還在進行中，趕快出門看！ 2020全國技能競賽 9/18-9/20 @台北南港展覽館2館 官方網站：https...

女囚製CSi口罩月產110萬個 解構香港懲教工業 武漢肺炎肆虐，「2盒，thx」既是市民戲言，亦是口罩荒的寫照。全城一罩難求，市民向政府求助無門，但早前網上就流傳懲教署工業組生產的CSi口罩流出市面的...

日本島旅3/4 活化淨係識拆卸重建？ 日本人教你用藝術拯救荒島（果籽 Apple daily） 瀨戶內海位於日本本州、四國與九州之間，過往漁業興旺，散落海上的小島成為人們的聚腳點，到了近代卻因為人口...

It's been awhile and now I'm finally get a chance to do cafe hopping！真的太喜歡影片中去的這三間咖啡館了?體驗了大自然復古風-攀藤鄰...

近年越來越多香港人喜歡在日本買樓，無論是自住或投資。應該怎選擇一塊好的地皮呢？這次就邀請了三位有在日本買屋經驗的達人，教大家買樓揀地！ 另一位設計師Ken就提到：「如海外投資者的重點放在投資回報，可...

Work from home（在家工作）一直讓港人嚮往不已，一場武漢肺炎令不少打工族終於初嘗這種工作模式。但早在肺炎來襲前，荷蘭已經有約120萬人在家工作，間中在家工作更有約330萬人，被譽為是「打工...

【鴨脷洲掃黃】 位於南區的鴨脷洲，去年區議會選舉超過三分之二議席由民主派贏得，堪稱「黃區」，但就常被指是美食沙漠。其實這裏除了有漁村和水上人居住，亦是全世界人口密度第二高的島嶼，早期是油庫、發電廠等工...