大甲鎮瀾宮，大家俗稱為大甲媽祖廟或是大甲媽，這廟宇已有二百多年的歷史，全年香火鼎盛、信徒絡繹不絕，每年農曆三月舉辦的媽祖遶境出巡，成了世界級的宗教盛事，吸引國內外不少遊客前來參與，是大甲最具代表性的景...

奶油玉米濃湯 在家也能做出跟牛排館一樣好喝的濃湯 簡單白醬做法 所需材料:玉米粒 150公克 , 洋蔥 100公克 , 蘑菇 6朵 , 玉米粒3大匙 , 水500cc, 無鹽奶油 10公克...

涼拌梅花肉片 酸酸甜甜 夏天最開胃的涼拌菜 所需材料 :豬梅花火鍋肉片 200公克 , 洋蔥 100 公克 , 米酒2大匙 , 薑片3片 調味料:細砂糖2大匙 , 檸檬汁2大匙 , 日式和...

檸檬脆皮雞塊 原來脆皮粉漿這麼簡單 當檸檬遇上酥脆雞塊 這滋味簡直..... 所需材料: 去骨雞腿肉 600公克 , 檸檬1顆 , 地瓜粉 適量 醃料:醬油3大匙 , 味淋1大匙 , 檸檬汁 1...

生在苗栗的觀音人-Ann以及生在板橋的平鎮人-榜哥，無法說自己是標準的超級中壢人，但也好歹在中壢生活了30餘年有！更要說Ann的高中母校還在中壢觀光夜市旁，每每一放學就是要經過這熱鬧無比的夜市生活圈。...

鮮菇水蓮蝦仁 夏日清爽料理 簡單營養 所需材料:蝦仁 200公克 , 新鮮香菇100公克 ,水蓮 100公克 ,蒜末 1大匙 , 鹽少許 醃料 :蛋白 2茶匙 ,太白粉1茶匙 , 米酒 1/2...

菜脯蛋 我家的海味菜脯蛋 專治 天氣熱 吃不下飯 所需材料: 雞蛋６顆 , 菜脯 80公克 , 蝦米25公克, 蔥1支, 蒜頭1顆 調味料: 米酒2茶匙 , 醬油1茶匙 , 白胡椒粉 少許 ...

酥炸雞腿 梅雨季 宅在家 輕鬆做出外皮酥脆,肉嫩多汁炸雞腿 所需材料: 棒棒腿 6支 , 低筋麵粉 8大匙 醃料 :牛奶 100cc , 鹽1大匙 , 蒜泥1大匙 ,匈牙利紅椒粉1茶匙(超市有...

五花肉燒豆乾 超級配飯的家傳口味 所需材料: 五花肉 600公克 , 豆干 300公克 , 蒜頭 6顆 ,薑片 6片 , 蔥 1支 ,紅辣椒 1條 (可不加) 調味料 : 醬油 120cc , ...

🍴小胖燒餅屋　30年的好手藝🍴 30多年來，凌晨起床工作起🛏️，已是體內無法忘懷的習慣。 清晨，起床的第一個任務就是做燒餅，手中桿著的餅可是遠近馳名的，不論甜的、鹹的，都是饕客嘴裡不曾放過的好味道。...