和食文化 在 鯵(あじ)のさばき方 [入門編]- How to fillet Horse Mackerel [introductory chapter] -|日本さばけるプロジェクト(海と日本プロジェクト) 的影片資訊
#日本財団 #海と日本プロジェクト #cooking 鯵(アジ)のさばき方を入門編で分かりやすく、紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。 Webサ...
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