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和食文化 在 鯵(あじ)のさばき方 [入門編]- How to fillet Horse Mackerel [introductory chapter] -|日本さばけるプロジェクト(海と日本プロジェクト) 的影片資訊

#日本財団​​ #海と日本プロジェクト​​ #cooking 鯵(アジ)のさばき方を入門編で分かりやすく、紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。 Webサ...

和食文化 在 10月10日の魚(とと)の日から、10月16日の世界食糧デーまでの期間は「海のごちそうウィーク」!“海のごちそうを食べる” ということを通じて、海のことを知って考える1週間です! 的影片資訊

#日本財団​​​ #海と日本プロジェクト​​​ #cooking Instagramに投稿!「海のごちそうウィークキャンペーン byさばける塾」 (キャンペーンは終了いたしました) 10名様に海のごち...

和食文化 在 真鯛(まだい)のさばき方:活け締め - How to filet Red Sea Bream ver.Ikejime -|日本さばけるプロジェクト(海と日本プロジェクト) 的影片資訊

#日本財団​ #海と日本プロジェクト​ #cooking 活け締めの真鯛のさばき方を紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。 Webサイト http:...

和食文化 在 チャンネル登録者数15万人突破ありがとうございます!服部幸應 実行委員長の感謝のメッセージ|日本さばけるプロジェクト 的影片資訊

視聴者の皆様、いつも日本財団 海と日本プロジェクトの さばけるチャンネルをご覧頂き本当にありがとうございます。 おかげさまで、チャンネル登録者数15万人を突破することができました! これからも魚と視...