市場上的拌麵很多，拿來拌麵的醬料也很多，但是安琪老師的最特別，她的拌麵很有料，不是其他拌麵那些辛香料加醬料做出來的「醬」而己。我試吃的時候，真是覺得安撫人心啊，三種口味樸實無華，完全是媽媽的味道啊，天...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 零失敗的家庭料理裡面，一定不能少的咖喱雞? 我喜歡加入香滑濃郁的椰漿，加的份量還算是頗多的? 加了椰漿的咖喱，會令辣...

最近的天氣好熱吧？最近我常常用氣炸鍋做料理，不僅免去在廚房流汗的時光，做出來的料理也比較清爽不膩。 但是我發現很多人買了氣炸鍋都用來炸冷凍食品（我也是🤣 ）， 難得買了這麼好用的電器，可以試著挑戰看看...

夏天來了～小廚神May這次挑戰以優格入菜，教大家做幾款簡單又美味的料理！總共介紹三款我私下很常打的奶昔配方，和超美味料理教學： . 3種活力奶昔配方 1.香蕉莓果優格奶昔 Berries & B...

開頭以為急凍飯糰同即食飯會係好吸引、好好食，但原來前題係你要用啱方法煮，如果唔係就好似我地咁一係食生米，一係食粥? btw如果商家提供中文說明會好好多，Google翻譯完都睇唔明? --------...

北海道的人氣美食「湯咖哩」，今天我想介紹在家就能做出的食譜。 這道料理是自印尼的Soto ayam衍伸而來。 使用的材料都是日本既有的食材，再與民族風的調味融合。 雖然味道濃厚，但是卻讓人不禁連盤底都...

咖啡拌飯和牛肉拌飯真的很好吃， 送飯一流！很開胃的呢！ 不過味道偏重，若果你不是重口味的人便可能要留意了喔～ --------------------------------------------...

Hi 大家好，我是香料系男孩Rex！ 陪你一起了解香料的大小事 今天的香料QA 我們要來認識燉滷炒炸通通好搭的十三香! 阿如果你自己懶得調十三香 這邊有購買連結 十三香粉 🍖https://www...

Hi 大家好，我是Rex！ 陪你一起了解香料的大小事 今天的香料QA我們來講廚房必備的百搭香料 這次香料QA的主題 是透過我們IG限動的問答決定的 後續應該會持續用這種方式決定主題 還沒追蹤我們IG...

太多人想減脂第一個想到的就是吃水煮雞胸肉 但是其實這樣減脂會太痛苦 因為水煮無味 吃東西靠的是意志力 想用蔥、蒜爆香又怕油太多 可以試試看影片中介紹的兩道料理 味噌雞肉風味飯以及熱拌蔥香咖哩野菜雞絲 ...