煮牛腩當然要軟腍入味才好吃，用鹽麴醃牛腩就可以讓牛腩更軟腍了。惹味的咖喱牛腩，配白飯、意粉或者麵包都可以啊！ 材料： 牛腩(切件) 500克 洋蔥 1個 番茄 1個 紅蘿蔔 1個 薯仔(小) 2個 ...

$8可以食到甚麼？除了魚蛋和燒賣，還有這個牛魔王芝士焗飯：有齊咖喱牛腩、黑椒牛仔骨，以及鋪滿芝士的焗飯，原價$52。為了看看餐廳有否將貨就價、偷工減料，所以我們特別在優惠推出前，到餐廳點了同款食物。焗...

給情人煮一頓飯，有甚麼菜式是零失敗的呢？日式咖喱是其中一個選擇，因為現成咖喱磚味道有一定保證，只要加入適量材料，就可以煮出一碟美味的咖喱飯，這次來個進階版，灑上芝士焗，未吃已令一室充滿咖喱香。 材料...

今天就讓CiCi和Crescent帶給你最快最簡單的日式牛肉咖喱飯食譜！https://www.facebook.com/cicili 6盎司牛肉 1個洋蔥 1杯混合蔬菜 2塊日本咖哩 1杯水 3湯...

今日整個本地茶餐廳嘢，同埋講吓港女與黑頭。 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。 Today's dish is beef brisket curry, a common co...

查看完整食譜： http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/29011/Tomato-Curry-Beef.html For recipe in Engl...

查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/24801/Joey-Leung-Curry-Beef-with-Cinnamon-Yogurt-S...

烹調時間 : 1小時10分鐘 食材費用 : $45 咖喱同牛腩向來都是極佳的配搭，這次用上更富東南亞風味的紅咖喱，香味濃郁又不太辣，伴飯最佳。 材料 牛腩 300克 滾水 1,000毫升 香茅(修...

這個葡國雞食譜，未必最正統，但肯定非常美味，它集合了幾種煮菜基本功，學懂了，很多菜也會做得好。 當中最重要的材料之一，就是咖喱粉。在香港香料店買到的咖喱粉，配方、材料不一樣，口味好壞沒有準則，不過，如...