嚴選食材線上購 在 【家常菜】蔥燒馬鈴薯、紅燒牛腩,吃不膩的好味道 | 台灣好食材 Fooding x 鋐洲 的影片資訊
即便吃過各式佳餚,最令人懷念的,往往還是家常菜。今天要教大家兩道吃不膩的好味道,簡單易做的蔥燒馬鈴薯、超下飯的紅燒牛腩,無論是在家享用或是帶便當都適合喔! 【鋐洲】農場直送有機蔬果箱 http://...
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香氣濃郁的麻醬,好適合用來拌麵,只要加一點點,立刻增香提味。重點是,做法真的好簡單,準備好食材之後再拌一拌,只要三分鐘就搞定,即使是料理新手也不會失敗喔! 【里仁】芝麻醬~本土白芝麻使用 http:...
石斑魚魚肉細緻鮮美,魚皮則富含膠質,嚐來十分Q彈滑嫩,是受到許多饕客極致推崇的頂級魚類。今天要教大家石斑魚三吃,無論是做成破布子清蒸石斑、鹽烤石斑,還是龍膽膠原美人湯,道道都能品嚐到石斑魚的美味。 ...
愛吃辣的朋友,一定不能錯過這一味!自己做的辣椒醬,用料安心實在之外,又香又辣超級帶勁,利用假日做好一罐,想吃隨時有,拌麵、炒菜、當沾醬都超美味! 【Vitamix】全營養調理機精進型 http://...
優質的橄欖油,不僅適用於涼拌,煎、煮、炒、炸、生飲都沒問題。不過市售橄欖油百百款,怎麼挑才能挑到安心好油?品油師Francine將教大家,從酸價、油酸值、多酚值、過氧化值的指數,還有利用感官來分辨出橄...
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對於果醬,台灣人最熟悉的吃法應該是抹吐司了,在國外,則常用來入茶,茶香、果香完美融合,每天都想來上一杯。而且你會發現,果醬原來這麼好用! 【格外農品】大紅紅龍果果醬~富含甜菜紅素 http://sh...
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紅豆飯顧名思義就是需要紅豆跟飯,我們今天用的紅豆是不用除草劑,很棒的紅豆。而紅豆飯裡面因為有紅豆的關係,它有很大量的鐵,再來就是它會消水,是相當推薦的一道主食唷! 【里仁】門市https://www...