[材料] 烤麩4両 雲耳12朵 毛豆1斤 [調味料] 蠔油　1湯匙 冰糖　2茶匙 老抽　1湯匙 麻油　2大匙 清水　半杯 [做法] 1.將買回來的烤麩，用手撕開一舊舊。 2.燒一鍋水，水滾放入烤...

兩年前認識了一對夫婦，太太叫Judy，二人均很文靜。去年12月，在一個宴會中與Judy閒談，她一直閱讀我每周在財經報紙撰寫的文章，知道我女兒曾在去年10月患了重病，還致以問候。Judy知我喜歡嘗試不同...

詳細食譜可以到我的FB專頁參考下! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-83155994...

材料 1烤麩.............................400g 2乾川耳.........................15g 3毛豆仁..........................

蔥油肉絲拌麵 材料 1 青蔥..... 1把 2 紅蔥頭..... 3-5顆 3 豬肉絲..... 50g 4 葡萄籽油..... 120-150g 5 濃口醬油..... 50g(老抽) 6 冰糖....