四季豆 在 飲食男女 名人影片《美基123》第一百二十九集 乾煸冬筍 的影片資訊
冬筍向來都是我很喜歡的食物,爽脆鮮甜,乾煸味道最佳。這道菜一般做法是不會加葱花,今次搞點新意,賣相更吸引。 材料 新鮮冬筍(去皮及切絲) 1條 油 250毫升 碎米芽菜(浸水及榨乾) 2湯匙 免治豬...
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冬筍向來都是我很喜歡的食物,爽脆鮮甜,乾煸味道最佳。這道菜一般做法是不會加葱花,今次搞點新意,賣相更吸引。 材料 新鮮冬筍(去皮及切絲) 1條 油 250毫升 碎米芽菜(浸水及榨乾) 2湯匙 免治豬...
主持人:香師傅(香蕉哥哥)、大姐主廚(兆絃)、小姐主廚(愛子)...
多謝達哥~四季豆都照殺,走數正契弟 cr: 16-12-2013a 爆機兄弟 達哥 FIFA14 cr: 16-12-2013b 爆機兄弟 達哥 FIFA14 http://zh-tw.twitch...
材料:四季豆、軟絲、麵粉、蒜頭末、辣椒末、蔥花 醃料:米酒、胡椒粉、鹽 調味料:胡椒粉、鹽 作法: 1.將軟絲加入所有醃料,抓勻醃10分鐘,放入麵粉中裹粉;起油鍋約140度,將軟絲放入油鍋中,炸至微...
材料:培根3片、小黃瓜1/2根、紅蘿蔔1/2根、白蘿蔔 1/3根、四季豆3根、太白粉少許、牙籤數支 做法 1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,皆切成約5公分長與培根同寬的薄片;培根切對半;四季豆切小...
材料:蒜末、四季豆、xo醬 做法: 1.四季豆預先過油或滾水燙熟。 2.熱鍋用少許油爆香蒜末,加入四季豆一併拌炒。 3.最後加入XO醬,炒勻即可。...
材料:茄子1條、菜豆200g、蒜末、辣椒末、雞粉、鹽、米酒、糖 做法: 1.茄子先過油炸過,略炸即可撈起。 2.菜豆也先過油,撈起備用。 3.乾炒蒜末,先放入菜豆與水,略煮。 4.加入鹽、糖與酒,續...
材料:四季豆300g、薑末1塊、蒜末6顆、辣椒絲1根、冰開水、糖1大匙、白醋1大匙、鹽1小匙、香油1大匙 做法:先把四季豆頭尾去除豆絲拉除,準備一鍋滾水把四季豆下鍋煮,等到水大滾後即可撈起放置冰水中...
材料:剝好的四季豆、肉末、辣豆瓣醬、糖、醬油、蒜末、辣椒末、薑末、太白粉、紹興酒 做法:先把1/2茶匙醬油、1/4茶匙糖、1/2茶匙太白粉加入肉末中攪拌醃置,準備一鍋熱油開大火把四季豆下鍋炸,炸到四...
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