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#桂圓甜米糕 #禧元堂燕窩 #真吃不起系列 小時候對於甜米糕的記憶，就是家裡去廟裡拜拜的時候，總是會有一個白白的錐體，上面會放一顆龍眼，然後要當場將龍眼殼打碎，把龍眼肉吃掉，甜米糕則是一人分一口吃掉...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 團購排隊美食「福貴年糕」配方來囉～ 比起郭董的「董事長福貴糕」要價，我覺得自己用好料還是划算很多，強烈推...

註！！！！ 今次食譜 圓糯米 550g glutinous rice 550g ,字幕組忘記打上,我已經叫佢聽日唔使返工 傳統古法紅糖米磨年糕，由磨米漿開始，無需糯米粉椰漿，天然甘滑，不掩蓋米味H...

台灣習俗在孩童彌月、七夕以及年菜一定有油飯，油飯有幾種做法，也是控制糯米口感差別的要點。 油飯、米糕、粽子等鹹口味都使用新鮮長糯米，甜食才用圓糯米，用電鍋煮油飯不需顧火而且也不怕失敗。 #美食 #...

白色原味湯圓、紅糟小湯圓 客家湯圓做法是用香菇、肉末、油蔥煮的湯底，搭配小湯圓 這裡的紅色湯圓我用天然色素『紅糟』做成紅糟口味 #手工湯圓 #搓湯圓 #小湯圓 #紅糟湯圓 #天紅色湯圓 #糯米湯圓 ...

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冬至還沒到，先來預習一下自己動手做湯圓吧? 搓湯圓、吃湯圓，紅色湯圓自己做不用色素，用的是從馬祖帶回的紅糟，拌入台灣糯米磨製的100%純糯米粉，完成天然紅色的湯圓。 隨個人喜好揉成小湯圓或包肉湯圓，可...

再過兩天就是立冬，今天就來做個韓式人蔘雞湯，給孩子們當宵夜，補補氣！做法很簡單，只要把材料準備好，放進去燉就可以了！ 食材： 小土雞1公斤左右、新鮮人蔘一支（用乾燥人蔘也可以）、蓮子20g、紅棗20...