這一集，我又搵左阿妹一齊係公司煮大餐 太耐冇過香港，有啲掛住土匪雞翼 然後淘大Send 左幾樽大漠孜然風味醬過嚟 事就這麼成了！陣味真係好似? ——————————————————————— #淘大...

懶肉（腩肉）、畜牲（竹笙）、勿演（墨丸）、實小勒（十小辣），就算不是米線迷，都應該知在說哪間米線店。說到米線店，十居其九想到的不是譚仔雲南米線 (下稱譚仔) 就是譚仔三哥米線(下稱三哥)。雖然兩個品牌...

?更多有關家常菜的教學影片，一Click即到！ 【家常梅菜扣肉】https://youtu.be/xHk8YlSa4aY 【常家孜然雞翼/土匪雞翼】https://youtu.be/yBJW-kBP0...

材料： 茄子 3條 蒜蓉 75g 孜然粉 6g 紅椒粉 5.5g 生抽 18g 蠔油 23g 胡椒粉 少許 雞粉 少許 糖 ...

芝麻小小一顆，卻能為菜式帶來濃郁香氣，還有養生功效，所以無論菜餚、小食或是甜點，都常看到它嬌小的身影。芝麻既有黑也有白，甚至還有啡的，到底只是顏色不同，還是連種類都不一樣呢？ 由於芝麻產地眾多，遍佈...

洋蔥 1/4 Onion 青椒 30g Green Pepper 香腸 1pc Sausage 意粉 100g Spaghetti 蒜頭 2clove Garlic 蘑菇 2pcs Mushroom ...

雞翼 10pcs Chicken Wing 孜然粉 1 1/2tsp Ground Cumin 五香粉 1/2tsp Five Spice Powder 辣椒粉 1/2tsp Chili Powder...

香港人，超級愛雞翼。無論是家常便飯，或出街食，很多人都會揀食雞翼。 雞翼名菜，多到數唔晒，土匪雞翼、薯仔雞翼、滷水雞翼、牛油雞翼、蝦醬雞翼……秋冬BBQ，燒雞翼更是不可或缺的燒物，大人小朋友都愛吃，...