坤展 在 #2020台北台中米其林必比登公布 #我終於敢在大眾池裡泡湯了 #北投麗禧溫泉酒店 #房間有兩池 #大眾湯和個人池哪裡不同? #挑高7米可泡4小時的麗禧大眾池 #白鼻蔡坤展的潮台菜 #令人驚豔的下午茶 的影片資訊
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#保證你沒看過也沒吃過的下午茶 #北投麗禧溫泉酒店 #看似台灣小吃大集合 #實是分子料理大猜謎 #豬血糕其實是鮮蝦慕斯 #花生貢糖幻化成閃電泡芙 #芋頭酥是蒙布朗千層派 #味蕾大驚奇 #好環境好服務好...
#桑拿牛肋排 #北投麗禧溫泉酒店 #白鼻蔡坤展的新菜 #引領現代台菜之先 #創意來自魚生湯 #又似台南牛肉湯 #冷凍庫中薄切的牛小排 #純牛肉沒加牛骨的高湯 #一丁點蔥薑香菜和水芹 #烤得燒燙燙的石碗...
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晶華酒店宴會隱藏版的海派剉冰,發明者蔡坤展白鼻曾在王瑞瑤的超級美食家節目中教做過,沒想到真的看到,更加震撼!...