夏天很熱的時候 沒有胃口的時候 吃點酸最對味 不論是以前開工作室的時候 還是現在請客吃飯 飯後甜點都經常會給果凍 吃太飽再吃厚重的甜點 常常會覺得很撐 就吃不下了 但只要拿出這個口味的果凍 感覺大家...

最近媽媽做菜常常會加一匙香料粉 其實就是媽媽自己調配比例的13香粉 自己打香料粉可能比較困難 但照著這樣做 就可以熬出一罐香料油 紅燒 滷味 醬燒 臭豆腐 等等各種重口味的料理 放一匙味道立刻豐富 ...

愛吃豆腐乳的媽媽 不只是早餐會配著吃 餐餐幾乎都有一塊豆腐乳擺在桌上 配什麼都吃得津津有味 這幾年每年六月的時候 就會去菜市場訂專門做豆腐乳的豆腐 準備把接下來一整年吃的豆腐乳做好 自己做的鳳梨豆...

媽媽日常有許多奇妙的片段 雖然不知道有沒有人要看.. 不過看著覺得有趣 就也分享給大家笑笑 很容易因為小事就覺得開心的媽媽～～ 😄😄😄 #培仁媽媽 #培仁日常...

今年媽媽做了一堆粽子 把粽子的配方詳細抓了出來 希望大家都可以吃到好吃的粽子 想著反正還要再包一次家裡吃的 就把影片拍出來吧！ 祝大家端午平安快樂～～～ 媽媽喜歡粽子吃起來很豐富，所以加了很多配料，...

之前收集了很多問題 這次主要來跟大家聊聊 媽媽以前做什麼 怎麼會拍開始拍影片呢 為什麼吃素 希望大家能更了解媽媽唷 十三香的得獎名單在這邊： ChuChun Ku 傅麗貞 陳素慧 heili ya...

常常有人會問媽媽 各種麵食怎麼做 這次剛好有一個老太太 分享他家的麵食 媽媽吃了覺得怎麼會這麼好吃 麵皮桿得跟單餅一樣薄 用油一煎超快就好了 吃起來兩面薄脆 配著香甜的紅蘿蔔餡 立刻吃完一捲 就決定...

頻道十萬訂閱啦！ 超級感謝大家的支持 所以媽媽想要跟大家分享他的開心 臉書跟youtube要各抽出10位朋友 送出媽媽配方的13香粉 在這部影片底下留言訂閱我們的頻道 就可以參加抽獎啦 同時常常會有網...

天氣超熱的時候 什麼都覺得吃不下 唯一想吃的就是 加上大量蔬菜 麻醬與家常麵拌成 冰冰涼涼的涼麵 吃重口味的媽媽 還會再加上自製花椒油跟大蒜 好吃的麻醬 不能只用芝麻來做 要再加上花生 才會更香...

不管去哪 都怕沒東西吃 身上總是帶著食物的媽媽 最近突然愛上吃滷豆乾 一次滷一大鍋 分成小包小包帶出門超方便 不管配飯還是當零食吃 都很唰嘴 不節制的話都停不下來 自己滷的豆乾 最和自己的口味 最...