麵食系列第四集 發麵餅吃起來滿滿麵香 外層酥脆，裡頭有一點嚼勁 只放蔥花不用油煎 簡單樸實，滋味卻顯得更為純粹 這款用老麵＋酵母，以嗆粉方式做的大餅 比一般大餅的做法簡單容易成功，卻更有麵香、更好...

麵食系列第三集 燙麵版本油煎的蘿蔔絲餅 是在家做麵食想進到下一個階段的好嘗試 滾水燙的麵皮比冷水麵好揉、好桿 稍微用到一點桿皮的技巧 也稍微用到一點包包子的技巧 但是就算桿得不好、包得不漂亮也都不影...

培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma 王培仁 熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。 接...

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《麻坡GO!GO!GO!》第三集 《Muar GO!GO!GO!》Ep3 这一次难得有机会访问到著名画家陈培仁老师哦！大家快来看看老师有好多的好作品啊！谢谢陈培仁老师亲手写了“麻坡人”送给我们！谢谢老...

情人節一個人 詞曲:周培仁 演唱:仲鍇(景文) 習慣了朋友們相聚 狂歡當下短暫的抽離 每當人潮散去 又只剩下自己 電話像關了機 睡的好安靜 下了班還不想回去 一人份晚餐品嘗空虛 落單的戀人 不知該...

更多精彩內容請看食尚玩家雙周刊 http://weekly.tvbs.com.tw/index?class=supertaste...

遺失幸福 演唱:黃鳳盈 詞曲:周培仁 編曲:黃立琪、陳仕桓 錄製混音:陳仕桓 看著愛只剩下束縛 關係變得模糊 兩人等待誰先把話說出 其實我們心裡清楚 愛情提早落幕 離開太衝促 追不上你的腳步...

配唱捏 演唱:jerome 詞曲:周培仁 編曲錄製:亞崴尤奈 寫好了一首歌卻還沒有配唱 此刻的心情是真的有點差 怎麼會這樣 請問有事嗎 PO了一個動態卻等不到回答 電話在手上卻一直沒有響...

夢想的翅膀 演唱:空空 詞曲:周培仁 編曲錄音:亞崴尤奈 哈囉大家好 我是主播空空 歡迎收聽29.5 跨年快到了，準備要迎接新的一年 空空要在這邊送各位朋友一首好聽的歌曲 希望在新的這一年 每...