從小在外木山長大的胡錦銘 每年夏天都會在海灘賣烤香腸 一天最多可以賣出四五百條 烤香腸的手都快烤斷了 還好有一群講義氣的哥兒們 胡錦銘認真經營烤香腸攤 也走出了自卑跟封閉 ■台灣1001個故事　說不...

☞台南余家補魚三兄弟 每天出海現抓現煮 台南有一家三兄弟的魚湯店 標榜現抓現煮簡單的調味 這個魚湯更是鮮甜好喝 因為父親以前是靠抓魚養家 他們學到了父親的真功夫 還共同經營這一間魚湯店 ☞年輕香腸手...