今天來到水林田「畦」(ㄒㄧ) 邊果菜園，大家在影片中可以看到相當有特色的「#沖繩苦瓜」，不管生的還是熟的都可以吃喔，很酷吧！ 　　 這裡非常特別的是採取「#鴨稻共生」法，透過鴨群來巡田、補食害蟲來替代...

一般市售玉米筍，多來自泰國、是玉米小時候（疏果），而還有一種紅鬚帶殼玉米筍，是玉米筍專門品種，比市售玉米筍更大支，口感爽脆，除了玉米筍可鮮食，紅鬚可煮玉米鬚茶、軟嫩內葉還可涼拌，口感可比薄嫩的筍片呢。...

一般市售玉米筍，多來自泰國、是玉米小時候（蔬果），較少見的紅鬚帶殼玉米筍，是玉米筍專門品種，比市售玉米筍更大支，口感爽脆，除了玉米筍可鮮食，紅鬚煮玉米鬚茶、軟嫩內葉還可涼拌，口感可比薄嫩的筍片呢。有機...

☞咖啡王子許書銘 七家店各有風情 被稱為咖啡王子的許書銘，從小只愛咖啡， 騎著腳踏車去亞里士、波麗路喝一杯咖啡， 身為食品企業家第二代，為了咖啡離家出走， 放棄家族事業向朋友借了100萬開了第一家店，...

章思廣和女友郭逸萍，原本是在餐廳當廚師， 因為很愛玫瑰花，兩人回故鄉埔里當花農， 當年辦小額信貸，章思廣甚至把舅舅的房子， 拿去抵押租地、蓋溫室，就為了玫瑰發財夢， 因為堅持有機不灑農藥，結果第一...